APFEL

„IDARED“
Herkunft: Idared Vielfalt ist um die 1935 gebaut in Amerika , überqueren Sorten und Jonathan Wagner. Die Produktion wurde 1942. eingeführt.
Eigenschaften: Die Grundfarbe ist hellgrün , mäßig komplett in rot bedeckt. Die Früchte sind groß bis sehr groß (180 - 250g ) , süß-sauren Geschmack.

„GOLDEN DELICIOUS“
Herkunft: Entdeckt in 1890. in West Virginia, USA. Am Markt ist er 1916.
Eigenschaften: Die Farbe ist grün und gelb , die zum Zeitpunkt der vollen Reife goldgelb wird. Die Früchte sind mittelgroß bis groß ( 150 - 220g ) . Der Geschmack ist mild und süß, mit einem unverwechselbaren Geschmack.

„GRENNY SMITH“
Herkunft: Entdeckt in Australien 1868 . Frau Maria Ann Smith hat Siedurch Zufall entdeckt, und gab ihren Namen Grenny Smith.
Eigenschaften: Grunddunkelgrüne Farbe , durch die Reifung wird sie leichter . Große bis sehr große Früchte ( 200 - 250g ) rundförmige Gestalt und einen erfrischenden säuerlichen Geschmack .

„FUJI“
Herkunft: Wurde in Japan 1939 erstellt.GeKreuzte Sorten Red Delicious und Ralls Genet . Am Markt ist er im Jahr 1962.
Eigenschaften: Grundfarbe ist  grün-gelb, mäßig komplett mit rosa bedeckt. Die Früchte sind mittelgroß bis groß (180 - 250g ) . Gestresste süßen und erfrischenden Geschmack .

' JONAGOLD '
Herkunft: Scion Sorten Golden Delicious und Jonathan , entstanden in Amerika 1943. Am Markt vorhanden , seit 1968.
Eigenschaften: grünlich-gelbe Grundfarbe , die fällig orange-rot wird. Mittel bis groß (180 - 250g ) Samengröße etwas länglich. Hat einen süß-sauren Geschmack mit knusprigem und saftigem Fleisch.